Яблоня Байя Мариса красно мякотный сорт яблони выведены немецкими селекционерами.
Средняя высота дерева до 3,5 метров сферическая. Подъедем, образующие крону, при разрезе имеют древесина розового цвета. Цветки ароматные, имеют розовый или красный оттенок.
Плоды красные, крупные – до 250 г. Мякоть красного оттенка очень сочная. Яблоки с приятным сладким вкусом.
Отличительной особенностью является выраженный аромат и вкус клубники, который ощущается при употреблении фруктов.
Морозостойкость высокая, засухоустойчивость не достаточная. Плоды собирают в конце сентября, лежкость до конца января.